Gamba blanca del Pacífico
Litopenaeus vannamei
Deliciosas gambas, como la naturaleza manda.
Famosas por su sabor dulce y limpio y su textura blanca y firme, nuestras gambas se cuecen hasta adquirir un atractivo color rosado y tienen un "bocado" natural.
Sabor Premium
Los métodos naturales de cría utilizados en la producción dan como resultado gambas con un sabor suave y ligeramente dulce y un gusto limpio y delicado que atrae a una amplia gama de paladares.
Garantía de frescura
Tras la recolección, congelamos nuestras gambas para conservar su sabor fresco y delicioso, sin aditivos ni conservantes.
Sin antibióticos
Nuestras gambas se crían totalmente sin antibióticos. Las cultivamos en entornos limpios y cuidadosamente mantenidos que reducen el estrés y favorecen el crecimiento natural, lo que da como resultado gambas más sanas y fuertes.
Prácticas éticas
Nuestras gambas blancas del Pacífico se crían siguiendo prácticas centradas en los métodos naturales y el respeto al medio ambiente. Esto nos ayuda a producir un producto limpio y de primera calidad, al tiempo que apoyamos la sostenibilidad.
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¿Por qué elegir True North?
Buques en funcionamiento
Especies recolectadas
Instalaciones de procesamiento
Países Acogen Operaciones
Producto limpio
¿Cómo conseguimos un sabor tan fresco y natural? Es sencillo: nuestras gambas no se tratan y se congelan instantáneamente a las pocas horas de su captura, para que disfrutes de los mejores sabores.
Ofrecemos productos ecológicos y de agricultura tradicional.
Disponible en los siguientes formatos y tamaños:
Disponible como: Cruda, Blanqueada y Cocida
Tallas:
- Pelado: 91-110 hasta 26-30 uds/lb
- Con cáscara sin cabeza: 41-50 hasta 16-20 uds/lb
- Con cabeza/cáscara: 80-120 hasta 31-40 uds/kg
Envases disponibles:
- Caja de 250g-400g (Pelado+Con cáscara sin cabeza)
- Caja de 400g-1Kg (Pelado+Con cáscara sin cabeza)
- Bolsa almohada de 250g-1Kg (Pelado+Con cáscara sin cabeza)
- Granel de 5kg-10Kg (Pelado+Con cáscara sin cabeza)
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cómo se crían tus gambas?
Nuestras gambas del Pacífico se crían en los entornos controlados de nuestros estanques costeros de Nicaragua y Honduras. Estos sistemas permiten a los criadores controlar la calidad del agua, la temperatura y la alimentación para promover un crecimiento sano y reducir al mismo tiempo el impacto ambiental.
¿Utilizas antibióticos?
No, nuestras gambas se crían en un entorno completamente libre de antibióticos. Prosperan en hábitats limpios y estrechamente vigilados, diseñados para minimizar el estrés y fomentar el desarrollo natural. Este cuidadoso enfoque da como resultado gambas más sanas y fuertes que cumplen altos estándares de calidad y sostenibilidad.
¿Están las gambas blancas del Pacífico de piscifactoría modificadas genéticamente?
No, son completamente naturales. Nuestras gambas blancas del Pacífico no están modificadas genéticamente. Las prácticas de cultivo se basan en la cría selectiva para mejorar las tasas de crecimiento y la resistencia a las enfermedades.
¿Qué comen las gambas blancas del Pacífico de piscifactoría?
Su dieta consiste en una mezcla de microorganismos naturales, algas y piensos ricos en nutrientes. Los piensos están formulados con proteínas, grasas y vitaminas para favorecer un crecimiento sano, limitando al mismo tiempo el impacto medioambiental.