大西洋鲑
Salmo salar
真北：可以品尝到的新鲜
既然能品尝到最好的，为什么要舍近求远呢？真北大西洋三文鱼为新鲜和美味设定了新标准。
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为什么选择 "真北"？
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加工设施
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业务所在国
负责任地饲养
对我们来说，新鲜不仅重要，而且是唯一重要的事情。
真正的北大西洋鲑鱼是在 加拿大东海岸的自然环境中 饲养和收获的 本地物种。
新鲜送达 新鲜，让您高枕无忧。 优质鱼类，每次都新鲜无比。
有以下剪裁可供选择
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- 鱼片
- 分块
- 牛排
- 烤肉串
常见问题
养殖的大西洋鲑来自哪里？
我们的三文鱼来自加拿大大西洋，那里是它们的天然栖息地。
为什么真北三文鱼总是有最新鲜的鱼？
从孵化到交付，我们掌控着每一个环节。
我们的鱼是在加拿大大西洋养殖的，在您下订单之前，它们一直在那里生活。
您的鱼是否不含抗生素和激素？
我们的三文鱼不含抗生素和激素。
您的鱼是否含有人工色素？
我们的三文鱼从食物中自然获得颜色，其中包括类胡萝卜素。类胡萝卜素是胡萝卜、蛋黄和其他多种食物中的天然化合物。
天然类胡萝卜素是精心配制的饮食的重要组成部分，可为它们提供维生素 A，起到抗氧化作用，并增强它们的免疫系统。当然，还能为它们带来明亮健康的颜色。
您的鱼是以负责任的方式饲养的吗？
我们的四星级 BAP 认证代表了我们对负责任水产养殖的全面承诺。
这一全球公认的认证可确保在环境可持续性、动物福利、食品安全和社会责任等所有关键领域遵守严格的标准。
获得这一称号意味着每个生产阶段-孵化场、农场、饲料厂和加工设施-都达到了严格的行业基准。
有哪些类型的切割？
真正的北大西洋鲑鱼有多种制作方法，包括鱼片、鱼肉、烤肉、烤串、牛排和全鱼，可满足不同的食谱和烹饪偏好。
真北鲑鱼养殖场是可持续的吗？
是的，可持续发展是核心重点。True North 使用的设施均通过了最佳水产养殖规范 (BAP) 认证，可确保负责任的用水、鱼类福利和环境管理。公司还致力于通过本地运营和短途运输减少碳足迹。
养殖与野生鲑鱼捕捞有何不同？
养殖的真正北大西洋三文鱼全年供应稳定，而野生三文鱼的供应具有季节性。养殖确保了可控的环境、稳定的供应和可持续的做法，有助于减少对野生鱼类种群的压力。