Hamburguesas de salmón del Atlántico
Verdadero Norte: Frescura que puedes saborear
¿Por qué conformarse con menos cuando puedes saborear lo mejor? El auténtico salmón del Atlántico Norte establece un nuevo estándar de frescura y sabor.
Siempre fresco
Entregado fresco las 52 semanas del año.
Rastreable
Totalmente trazable del huevo al plato.
Sostenible
Criados y recolectados de forma sostenible.
Certificado
El único productor de salmón de Norteamérica con certificación BAP de 4 estrellas.
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¿Por qué elegir True North?
Buques en funcionamiento
Especies recolectadas
Instalaciones de procesamiento
Países Acogen Operaciones
Criados responsablemente
Ingredientes sencillos se unen para formar una opción simplemente deliciosa para el centro del plato.
El mejor salmón del Atlántico se utiliza para crear una hamburguesa de salmón que aporta frescura a cualquier plato, con ingredientes
que trabajan juntos para resaltar el sabor natural.
La hamburguesa de salmón de True North Seafood es una proteína verdaderamente versátil, que fomenta la creatividad en la cocina y el sabor, a la vez que se mantiene fiel al sabor sencillo y fresco del salmón del Atlántico.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué ingredientes utilizamos en las hamburguesas de salmón True North?
Utilizamos filetes de salmón del Atlántico, condimentos ligeros y aglutinantes sencillos. Nuestras hamburguesas nunca contienen sabores artificiales, colorantes ni conservantes.
¿Las hamburguesas de salmón True North están hechas con salmón salvaje o de piscifactoría?
Utilizamos salmón atlántico de piscifactoría responsable. Nuestras piscifactorías siguen normas estrictas para promover el bienestar de los peces, mantener la calidad del agua y apoyar la biodiversidad.
¿Cómo procesamos las hamburguesas de salmón True North?
Fileteamos y deshuesamos salmón fresco y lo mezclamos con un mínimo de condimentos. Nuestras hamburguesas se elaboran en nuestras propias instalaciones y se congelan rápidamente para conservar su frescura.
¿Contiene tu pescado colorantes artificiales?
Nuestro salmón obtiene su color de forma natural de su dieta, que incluye carotenoides. Los carotenoides son compuestos naturales que se encuentran en las zanahorias, las yemas de huevo y una gran variedad de otros alimentos.
Los carotenoides naturales son una parte vital de una dieta cuidadosamente formulada para proporcionarles vitamina A, funcionar como antioxidantes y mejorar su sistema inmunitario. Y, por supuesto, les dan su color brillante y saludable.
¿Se cría el pescado de forma responsable?
Nuestra certificación BAP de cuatro estrellas representa nuestro pleno compromiso con la acuicultura responsable.
Esta certificación mundialmente reconocida garantiza el cumplimiento de normas estrictas en todas las áreas clave: sostenibilidad medioambiental, bienestar animal, seguridad alimentaria y responsabilidad social.
Alcanzar esta designación significa que cada etapa de la producción -catcheries, granjas, fábricas de piensos e instalaciones de procesado- cumple rigurosos criterios de referencia del sector.
¿Qué beneficios para la salud ofrecen las hamburguesas de salmón True North?
Cada hamburguesa es rica en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como la vitamina D y el selenio, que favorecen la salud del corazón y el cerebro.
¿Son sostenibles las piscifactorías de salmón True North?
Sí, la sostenibilidad es un objetivo central. Las instalaciones utilizadas por True North se adhieren a las certificaciones de Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP), que garantizan el uso responsable del agua, el bienestar de los peces y la gestión medioambiental. La empresa también trabaja para reducir su huella de carbono mediante operaciones locales y rutas de transporte cortas.
¿Cómo debemos cocinar las auténticas hamburguesas de salmón del Atlántico Norte?
Cocínalo congelado o descongelado. Cocínalo a la plancha, al horno o a la sartén hasta que la temperatura interna alcance 145°F. Evita la cocción excesiva para obtener la mejor textura y sabor.
